パンカーラはペルーとボリビアの境にあるチチカカ湖周辺の先住民族アイマラ族の言葉で「花」の意味です。 北軽井沢の魅力的な四季の移り変わりの中で、地元の農家さんが作った自慢の野菜をたくさんとり入れたお料理を用意してます。パン、ピザ、トマトソース、ミートソースなどなど手間をかけ、工夫を凝らして手作りにこだわりながら楽しんでいます。メニューの中にはパンカーラにちなんで南米の味をちょっぴりですが取り入れています。フォルクローレの音楽が流れる中でごゆっくりくつろいでお食事をお楽しみください。
特典: 軽井沢エリアガイドをご覧いただいてお越しいただいた方には、食後のコーヒーor紅茶を一杯サービス致します。（ご注文時お申し出ください）
恒例のイベント情報: 状況に応じて、随時生演奏のサービスを無料で致します。また不定期で演奏会も行います。
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